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目无全牛这个成语的意思是指眼中没有完整的牛,只有牛的筋骨结构。
它可以形容人的技艺高超,得心应手,已经到达非常纯熟的地步。
出处
目无全牛这个成语出自于《庄子》,书中记载了“始臣之解牛之时,所见无非牛者;三年之后,未尝见全牛也。”这样的典故。
这个典故是主人公是帮梁惠王宰牛的厨师,梁惠王向厨师询问技术高超的'原因,厨师解释说他刚开始宰牛的时候,眼里所看到的没有不是牛的,三年以后,不再能见到整头的牛了,现在都说凭借精神和牛接触,依照天然结构进行屠宰。
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